Sono due giorni che tento di pubblicare la ricetta ma il blog e' "impazzito", riprovo ...
Cipolla a pezzetti oppure tagliata con il coltello per il lungo, poi dipende da voi se amate il sapore della cipolla, comunque cipolla e aglio, 2/3 cucchiai di olio evo, fare rosolare e poi aggiungete i seppiolini oppure la seppia tagliata a pezzetti, un bicchiere di vino bianco e fate evaporare.
Coprite con dado o acqua e lasciare cuocere 20/25 minuti. Aggiungete i corciofi gia' cotti con olio, aglio e prezzemolo, naturalmente olio e le code di gambero. Quando diventano rosa , e' pronto.
Ho abbinato bijoux dell'www.facebook.com/langolocoloratodicinzia fatti ad uncinetto artigianalmente da Cinzia ♥
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